Masak lemak cili api udang, telur dadar arab

Menu makan malam yang menjadikan berselera makan dan perut berangin. Udang masak lemak cili api bersama dengan kacang buncis, sambal tempoyak dan telur dadar ala arab.

Masak lemak udang dengan kacang buncis

Bahan-bahan

• Cili api
• kunyit hidup
• santan
• kacang buncis
• udang
• garam

Cara-cara

1. Blend cili api dengan kunyit hidup

2. Masukkan udang, kacang buncis, cili api dan kunyit (sudah blend) tadi ke dalam periuk

3. Masukkan santan

4. Masukkan garam dan kacau supaya tidak pecah minyak

5. Angkat dan hidangkan bila dah masak

Telur dadar ala Arab

Bahan-bahan

• Telur ayam
• Bawang besar potong dadu
• Tomato potong dadu
• Cili merah potong dadu
• garam

Cara-cara

1. Campur semua bahan ke dalam mangkuk dan kacau sehingga rata

2. Goreng dalam kuali, lebihkan minyak supaya telur menjadi rangup

3. Goreng sampai masak dan hidangla...

Sorry, gambar dah terdelete, tak boleh nak tampal kat sini